Co děláte pro to, abyste se v extrémních vedrech zchladili? Strčíte oblečení do mrazáku? Dáte si horkou koupel před spaním? I když existuje spousta prapodivných krátkodobých řešení, jednou z nejlepších chladivých věcí je změna jídelníčku.
Teplý nebo ledový drink?
Během vlny veder je správné pít hodně tekutin. Vedou se ale spory o to, zda má být nápoj ledový nebo horký. Teorie, která stojí za volbou horkého nápoje, spočívá v tom, že vás dočasně zahřeje zevnitř. To způsobuje, že se více potíte, což vás ochlazuje. Lidské tělo dokáže vyprodukovat až dva litry potu za hodinu a tím snížit teplotu tělesného jádra. Pokud však tuto vypocenou tekutinu nenahradíte, brzy se dehydratujete. Někteří experti proto doporučují vyhýbat se horkým nápojům úplně.
Teplé nápoje je dle vědců také nutné pít v suchých podmínkách. Ve vlhku se pot nemůže z kůže vypařovat a k chlazení tak dobře nedochází.
Další zdroje tvrdí, že konzumace studených nápojů může člověka zase naopak zahřát. Tím, že se vaše vnitřní teplota prudce sníží, vaše tělo přehnaně reaguje a v reakci na to zvýší vaši teplotu. Brzy poté, co dopijete svou krásně ledovou kávu, je vám bohužel opět horko.
Vejce
Během vlny veder je překvapivě skvělé jíst k večeři vejce, která vám pomohou usnout. Dietoložka Sharon Natoliová v rozhovoru pro australský deník Daily Mail uvedla, že „něco tak jednoduchého, jako je konzumace vajec k večeři, může být přirozeným sedativem, protože vaječné bílky pomáhají tělu připravit se na spánek produkcí melatoninu, který navozuje pocit ospalosti“.
Podle expertky jsou také bohatým zdrojem aminokyseliny tryptofanu, což znamená, že vám pomohou lépe a déle spát tím, že řeknou vašemu mozku, aby na noc vypnul.
Listová zelenina
Špenát a další tmavá listová zelenina jsou k hydrataci ideální, protože mají vysoký obsah vody. Špenát je totiž z 92 % tvořen vodou. Nejen to, ale je i lehce stravitelný, takže vaše tělo nemusí příliš pracovat a následně zvyšovat teplotu.
Pálivá jídla
Může se zdát, že jíst pálivá jídla během vlny veder jde proti logice, ale studie prokázaly, že ve skutečnosti ochlazují. Podle profesora potravinářství Luka LaBordea zvyšují krevní oběh a způsobují pocení obličeje, takže jde vlastně o stejný princip jako s teplými drinky.
Kokosová voda
Když se řekne hydratace, některým se jako první vybaví kokosová voda. Obzvlášť těm žijícím v tropech. Pití kokosové vody je skvělý způsob, jak osvěžit a oživit organismus, protože obsahuje mnoho vitaminů, minerálů a elektrolytů.
Ovoce
Existuje něco dospělejšího než jíst v neděli ráno čerstvý meloun? Tato dokonalá letní potravina je nejen super osvěžující, je také tvořena z 95 % vodou. A co víc, obsahuje lykopen, který vás chrání před slunečním zářením. Meloun zkrátka noste stále u sebe.
Další ovoce jako jablka, meruňky, brusinky jsou plné antioxidantů, které pomáhají zbavit se volných radikálů poškozujících buňky a potlačují záněty. Jakmile se tak stane, vaše tělo se bude cítit chladněji.
Máta
Máta peprná je známá svými chladivými vlastnostmi díky vysokému obsahu mentolu, který navozuje pocit ochlazení.
Kefír
Pití kefíru může pomoci ochladit vaše tělo, a dokonce zlepšit metabolismus. Je plné probiotik, vitaminů a minerálů, které pomohou obnovit přirozenou energii vašeho těla, pokud se cítíte vyčerpaní horkem.
Jogurt
Jogurt má protizánětlivé účinky a je také vynikajícím zdrojem vápníku. Můžete si ho dát samotný nebo smíchat s chladivým ovocem či ořechy, nebo si připravit smoothie.
Aloe vera
Aloe vera je skvělá na pleť. Je také hvězdnou složkou mnoha produktů péče o vlasy. Málo se ale ví, že její listy a gel lze také jíst, aby se snížila tělesná teplota.
Jídla, kterým se raději vyhněte: Maso
Během vlny veder byste se také měli vyhnout velkému množství masa nebo potravin s vysokým obsahem bílkovin a tuků. Trávení bílkovin vyžaduje více trávicí síly, což vytváří teplo v procesu známém jako termogeneze.
Diuretické potraviny
Potraviny jako mango, fenykl, artyčoky a chřest jsou diuretické, což znamená, že odvádějí vodu z těla ven. My ale potřebujeme vodu udržet uvnitř, ne o ni přijít! Ve vedru je důležité zůstat dostatečně hydratovaní.
Alkohol
Kapitola sama o sobě je alkohol. Zdaleka největší zklamání přináší fakt, že pivní zahrádky v horku také spíše uškodí, než pomohou. Alkohol je známý dehydrátor, je to jedno z nejsilnějších diuretik a nekonečné močení je nejhorším doprovodem vlny veder. Článek na BBC nicméně upozorňuje, že jedno nebo dvě malá piva mohou člověka spíše ochladit. Uvádí málo prozkoumanou teorii, že dehydratované tělo následně donutí tekutinu z piva uložit.
Reklama
foto: Shutterstock , zdroj: Grazia Daily
