Zuzana Šotová
Externí redaktorka
Jsem:
občas. Spíš se snažím být.
Miluju:
Krásu, jazykový lahůdky a divnozvuky mého kocoura.
Nemám ráda:
To je pro rodilého hejtra moc náročná otázka.
V životě se řídím:
Mozkem, chutí a čichem. Ne nutně v tomhle pořadí.
Flow je pro mě:
Uspokojení mozkových, čichových a chuťových buněk. Pozadí dokresluje zpívající kocour.
Články autora Zuzana Šotová
Proč nás cibule vždy rozpláče? A jak tomu zabránit?
Již Shakespeare věděl o smrtících vlastnostech cibule, když Enobarbus v Kleopatře pronesl: „Vždyť pláčou: i sám já osel cibuli mám v očích.“ Proč...
Nová čokoláda na trhu. Odteď si pochutnáte na hořké, mléčné, bílé a růžové
Vědci vynalezli nový druh čokolády. Vedle tří klasických – bílé, mléčné a hořké, teď přibude čtvrtá varianta – růžová. Od posledního objevu na...
16 vědecky podložených způsobů, jak zařídit, aby vás měli lidé okamžitě raději
Proč je nám někdo příjemný a společnost jiného člověka nejenže nevyhledáváme, ale dokonce se mu vyhýbáme? Jaké zákonitosti platí při prvním setkání?...
Dopravní (r)evoluce: Jak se vyhnete zácpám v budoucnosti
Jste nadšeni z nových, neuvěřitelných možností přepravy, ale nesnášíte zácpy? Nic se nebojte! Máme pro vás pár nových projektů a nápadů, které...
Existuje jedno jídlo, které můžete jíst navždy?
Během roku 2016 jedl Andrew Taylor pouze brambory. Jeho jídelníček měl jen několik výjimečných variací: okusil jak běžné brambory, tak batáty a...
Zachránili bychom planetu, kdybychom přestali jíst maso?
Lidé se konzumace masa vzdávají z nejrůznějších důvodů. Někteří z těch zdravotních, jiní kvůli tomu, že zvířata jsou zkrátka mnohem více roztomilá...
Jak ideálně vařit čaj? Podle vědců v mikrovlnce
Mikrovlnka je už v podstatě běžným členem domácnosti. Používáme ji každý den jak na ohřívání zbytků, tak na větší kulinářské experimenty. Existují...
Tohle je 8 trvanlivých potravin, které přežijí i apokalypsu
Není to tak dávno, co výprava na Arktidu objevila 106 let starý ovocný koláček, který údajně „voněl jedle“. To vznáší otázku, jestli existují jídla,...
Vědci objevili protein, který umožní léčbu obezity
Výzkumníci z Dánska a USA objevili protein GDF15, který způsobuje ztrátu chuti k jídlu u lidí s anorexií vyvolanou nádorem. Po mnohých experimentech...
Proč je tak těžké zbavit se česnekového dechu?
Pamatujete, když jste si naposled dali nějakou česnekovou delikatesu a druhý den ráno jste toho hořce litovali, ačkoli jste si čistili zuby alespoň...