zdravá strava

Proč vyrazit na Festival Evolution na podzim? Přijede Raymond Moody i Phillip Lymbery

Určitě jste zvědaví, jaké novinky pro vás na podzim chystáme na Festivalu Evolution. Už teď vám můžeme prozradit, že část dění přesuneme na venkovní...
Hanka Zemanová: Bez chia semínek a zeleného smoothie po ránu opravdu nezemřete!

Ztrácíte se ve světě bio potravin a nedokážete si v hlavě (ani v kuchyni) utřídit miliardu různých informací o tom, jak by měl vlastně vypadat...
Vznikají záněty z teplého jídla? Otázky nad raw stravou zůstávají

Potraviny rozdělujeme na kyselinotvorné a zásadotvorné. V lidském těle jsou všechny tekutiny zásadité s výjimkou žaludečních šťáv. Mezi zásadotvorné...
Jste ve stresu? Těchto 7 dobrot vás uvolní

Jen málokdo z nás umí v dnešní době úplně "vypnout". Jsme v neustálém kalupu, abychom toho stihli co nejvíc. Chronický stres má však negativní dopad...
Co jsem zjistila v Akademii léčivé výživy? Léky vás neuzdraví, jídelníček ano

Zázvor ohřívá, listová zelenina a ovoce zchlazuje... Poprvé jsem se o energetickém působení potravin dozvěděla od Rogera Greena , který přijel do...
Denně máme jíst 10 kusů ovoce a zeleniny, radí Světová zdravotnická organizace

Světová zdravotnická organizace (WHO) nedávno uvedla, že jedním z deseti nejrizikovějších faktorů globální úmrtnosti je nízká spotřeba ovoce a...
Superpotraviny? A nestačí jen obyčejná mrkev, rajče nebo řepa?

Jsou doslova nadupané živinami, vitaminy, enzymy i minerály a mnohé z nich jsou považovány za zázračné léky. Právě proto si vysloužily označení...
Margit Slimáková: můj vegetariánský omyl

Vzdát se masa, mléka a vajec, případně i medu a kožených bot prodlužuje život, ochraňuje před nemocemi a dělá nás šťastnějšími. Skutečně? Jsem...
Jednoduchá počítačová hra může děti naučit stravovat se zdravě, prokázala studie

Víte přesně, jaké potraviny jsou zdravé a jaké ne, ale při nákupu v obchodě stejně sáhnete po cukrovinkách? Možná i vám již brzy pomůže jednoduchá...
Chcete zhubnout bez jojo efektu? Máme tipy přímo od výživových poradců

Podle průzkumů postihuje efekt bumerangových kil 5 žen ze 7, které se rozhodnou pro redukci hmotnosti. Jenže diety nejsou dlouhodobým řešením a...
Konzumace 20 deka šunky denně zvyšuje riziko onemocnění srdce

Výsledky studií odhalily, že pokud zkonzumujete více než 160 gramů uzenin denně (to je méně než 20 dkg šunky), vystavujete se o 72 procent vyššímu...
Margit Slimáková: Kritika palmové kampaně

Vím, že vstupuji na tenký led. Chystám se kritizovat mimo jiné i kolegy bojující za zdravější potraviny. Ale tato kampaň je bezva příkladem, že i...
McDonald´s zavírá stovky svých restaurací, lidé dávají přednost zdravému životnímu stylu

Řetězec rychlého občerstvení McDonald´s, který je jedním z nejznámějších a nejrozšířenějších na světě, zná opravdu každý. Poprvé za poslední...
Pikantní rajčatová polévka s pepřem a quinoou aneb návod na to, jak vylízat talíř!

Rajčatová polévka je oblíbená pro svou výraznou chuť a příjemnou nakyslost. Je lehká do žaludku a umí výborně nastartovat trávení. A když jste v...
Nudí vás klasická kaše? Zkuste jáhlo-bramborové šťouchance s oříšky

Šťouchané brambory mají u nás velkou tradici. Nejsou už ale ty klasické s máslem trochu okoukané a fádní? Není na škodu občas si je vylepšit nějakou...
Čočkový salát, který si oblíbí i masožravci

Čočka v kombinaci s pestrobarevnou zeleninou dovede vykouzlit rychlou a zdravou jarní večeři. Peprná zálivka jí dodá šmrnc, a tak čočkovým salátem...
Update bramboráků. Zkuste i placky z batátů

Tyto zeleninové placky jsou takovým updatem našich bramboráků. Tato verze je ale lehčí a díky batátům i výživnější. V létě do těsta házím všemožné...
8 potravin, které očistí váš organismus od nikotinu

Pokud se pokoušíte přestat kouřit, nebo už dokonce nekouříte, může vám příroda pomoci dostat jedy z cigaret pryč z těla. Stačí, když přidáte některé...
Po tomto dezertu se do vás tchyně zamiluje: Kokosová panna cotta s mangem a maracujou

Není divu, že je panna cotta tak oblíbený dezert. Je osvěžující, tak akorát sladká a krásně jemná – jako šitá na míru nadcházejícím teplým dnům....
Nemáte rádi luštěniny? Tyto fazolové karbanátky změní váš názor

Mnohým strávníkům se při slovu luštěnina zkroutí obličej hrůzou. Fazole, čočku i hrách mají zafixované jako levné a především ne moc chutné pokrmy...