jídlo

Oreometr od MIT odhalil, proč poleva zůstává vždy na jedné straně sušenky

I když zjištění , že náplň sušenky prostě nelze rozdělit, nemusí být pro milovníky oblíbené sladkosti úplným šokem, tak určitě je k něčemu dobré....
Není hlad jako hlad: Jak jíst intuitivně a účinně u toho hubnout

Proč sáhneme zrovna po zmrzlině, když se cítíme pod psa? A to i za tu cenu, že nám po ní o moc lépe nebude? Když ona je taková krémová, měkká a...
Jak se poprat s alergií na ořechy? Pomůže zázračná zubní pasta

Ona zázračná zubní pasta nepomůže zatím všem, ale už nyní především těm, kteří trpí hypersenzitivní imunitní reakcí organismu po požití i stopového...
Nemůžete večer zabrat? Vyzkoušejte potraviny, které vás před spaním uklidní

Možná se řídíte jedním z mnoha výživových doporučení, které tvrdí, že před spaním by se už nemělo jíst. Možná jste se ale také párkrát vzbudili...
Na večerní žravost jděte zostra: Pomůže intenzivní cvičení i pálivá omáčka

Co se jídla týče, nevíme přesně, jestli jíst jednou denně, třikrát nebo pětkrát (případně vůbec). Obecně přijímaným přístupem ale je, že pár hodin...
Proč mají vajíčka různě zbarvené skořápky? A jsou ta hnědá kvalitnější?

Někteří lidé kupují pouze hnědá vejce, protože věří, že jsou „zdravější“ nebo „přírodnější“ než vejce bílá. Kde se tento mýtus vzal a je za ním něco...
Co má jíst, ví novorozenec nejlépe sám. Kazí mu to rodiče a marketing

Na začátku 20. století pediatři moc dobře věděli, co děti potřebují jíst. Kladli matkám na srdce, aby dodržovaly přísnou dietu. Výsledek? Až 90 %...
Která čokoláda má největší úspěch? Důležitější než její chuť je obal

Australská studie popisuje efekt , který je velmi důležitý pro prodejnost čokolády. Možná si myslíme, že je pro nás zásadní chuť, ale výzkumníci...
Vzpomínky na jídlo z dětství pomáhají prožít štěstí ve vztazích v dospělosti

Nejlepší segedín vařila babička. A nejlepší borůvkové knedlíky dělala máma. Může jídlo z dětství formovat naše vztahy v dospělosti? Může, a to...
Není hlad jako hlad: Jak účinně hubnout do plavek? Ještě to stihnete

Proč sáhneme zrovna po zmrzlině, když se cítíme pod psa? A to i za tu cenu, že nám po ní o moc lépe nebude? Když ona je taková krémová, měkká a...
Jak si udělat místo v lednici? 10 věcí, které do chladu dávat nemusíte

Lednička je fajn vynález, díky ní nemusíme chodit denně do obchodu pro čerstvé potraviny. Někdy do ní ovšem dáváme věci, kterým to zrovna...
Sedm typů hladu: Jak jíst intuitivně a efektivně hubnout

Proč sáhneme zrovna po zmrzlině, když se cítíme pod psa? A to i za tu cenu, že nám po ní o moc lépe nebude? Když ona je taková krémová, měkká a...
Pět výživových rad jako prevence proti covidu: Zde jsou tipy odborníka z Harvardu

Některá slova dnes mají trochu jiný význam – například dlouhověkost. Neměli bychom uprostřed globální pandemie více přemýšlet o tom, jak zůstat...
Bez masa a bez mléka: Může veganství zachránit planetu?

Britský deník The Guardian informuje o výzkumu , který byl v roce 2019 publikovaný v magazínu Science a je považován za dosud nejkomplexnější...
Mám si dát diazepam, nebo banán? Pět potravin, které fungují jako léky na spaní

Možná se řídíte jedním z mnoha výživových doporučení, které tvrdí, že před spaním by se už nemělo jíst. Možná jste se ale také párkrát vzbudili...
Globus potvrdil vedení v nabídce rostlinných produktů, Penny opět na chvostu

Průzkum obchodních řetězců provedl projekt Rostlinně poprvé před dvěma lety a od té doby v Česku podle dat výzkumných agentur Ipsos a InsightLab...
Proč mají slepičí vejce různé barvy? A souvisí barva skořápky s kvalitou obsahu?

Někteří lidé kupují pouze hnědá vejce, protože věří, že jsou „zdravější“ nebo „přírodnější“ než vejce bílá. Kde se tento mýtus vzal a je za ním něco...
Izrael představil největší laboratorní steak. Konkurence v pěstování masa roste

Steak se skládá ze skutečných svalových a tukových buněk, pocházejících ze vzorků tkáně odebraných krávě. Živé hovězí kmenové buňky byly pak...
S alergií na ořechy může pomoct nečekaný lék. Zubní pasta

Ona zázračná zubní pasta nepomůže zatím všem, ale už nyní především těm, kteří trpí hypersenzitivní imunitní reakcí organismu po požití i stopového...
Rozbor lidských exkrementů ukázal, jak si lidé před 2 700 lety užívali pivo a sýr

Není žádným tajemstvím, že pivo a plísňový sýr se k sobě výborně hodí. Nová studie odhaluje, jak hluboko sahají jejich kořeny v Evropě. Už dělníci v...