Flowee

Izrael představil největší laboratorní steak. Konkurence v pěstování masa roste

Steak se skládá ze skutečných svalových a tukových buněk, pocházejících ze vzorků tkáně odebraných krávě. Živé hovězí kmenové buňky byly pak...

S alergií na ořechy může pomoct nečekaný lék. Zubní pasta

Ona zázračná zubní pasta nepomůže zatím všem, ale už nyní především těm, kteří trpí hypersenzitivní imunitní reakcí organismu po požití i stopového...

Rozbor lidských exkrementů ukázal, jak si lidé před 2 700 lety užívali pivo a sýr

Není žádným tajemstvím, že pivo a plísňový sýr se k sobě výborně hodí. Nová studie odhaluje, jak hluboko sahají jejich kořeny v Evropě. Už dělníci v...

Proč tloustneme na Vánoce? Ve společnosti jíme až o 48 % víc než o samotě

Ačkoliv vidina obědu, odpoledního zákusku u kávy nebo večeře o samotě může vyznívat trochu smutně, pro naše křivky je to očividně lepší varianta,...

Spasí vegani planetu? Je jich málo a chudší část světa se těší na maso

Jen pár dní poté, co Evropský parlament schválil drastické omezení emisí oxidu uhličitého u nových automobilů od roku 2030 a OSN oznámila, že máme...

Workoholismus v Silicon Valley: Proč chodit domů, když je v práci všechno?

Je to jako s jídlem. Když vám chutná, chcete pořád víc, až najednou zjistíte, že nevíte, kdy máte dost. A nedokážete s tím nic udělat. Protože se to...

Mandle nejen na svátky

Mandle jsou sice jádrem pecky mandlovníku, přesto se řadí svojí nutriční hodnotou mezi zdravé ořechy. Tato jádra se melou a zpracovává se z nich...

Vegetariány ohrožuje mrtvice víc. Hovězí steak to prý ale nezachrání

Srovnávací studie, jež se týká rizik v podobě ischemické choroby srdeční a mrtvice mezi těmi, kdo jedí maso, ryby, a vegetariány , přinesla zajímavé...

Nový koncept Woltu zpříjemní každý piknik!

Rande s drahou polovičkou, posezení s kamarády, sraz s rodinou, studijní příprava se spolužáky, to vše lze spolu s piknikem ideálně kombinovat! Tato...

Kterou čokoládu máte nejradši? Spíš než na chuti tu záleží na obalu

Australská studie popisuje efekt , který je velmi důležitý pro prodejnost čokolády. Možná si myslíme, že je pro nás zásadní chuť, ale výzkumníci...

Vegetariány prý mrtvice ohrožuje víc. Steakem to ale narychlo nezachrání

Srovnávací studie, jež se týká rizik v podobě ischemické choroby srdeční a mrtvice mezi těmi, kdo jedí maso, ryby, a vegetariány , přinesla zajímavé...

Růst školních bufetů ReFresh málem zastavil covid, přesto zdvojnásobí počet poboček

Při představě školního bistra si rozhodně nemusíte vybavit stánky s omezenou nabídkou nezdravých jídel. V dnešní době už nic takového na většině...

Novorozenec ví sám nejlíp, co má jíst. Jeho výživu kazí rodiče a marketing

Na začátku 20. století pediatři moc dobře věděli, co děti potřebují jíst. Kladli matkám na srdce, aby dodržovaly přísnou dietu. Výsledek? Až 90 %...

Recenze: Jíme zdravě představuje portál s recepty, kuchařkami a online kurzy

Nemusíte trpět ortorexií (chorobnou posedlostí zdravou výživou), abyste hledali inspiraci ohledně zdravého stravování. Problémem dneška je to, že...

Poznejte sedm typů hladu. Když o nich víte, můžete jíst intuitivně a hubnout

Proč sáhneme zrovna po zmrzlině, když se cítíme pod psa? A to i za tu cenu, že nám po ní o moc lépe nebude? Když ona je taková krémová, měkká a...

Je tu další nová chuť. Po japonské umami přichází japonská kokumi

Do počátku 20. století dovedli lidé identifikovat a pojmenovat pouze čtyři základní chutě – sladkou, kyselou, slanou a hořkou. Pak pro svět objevili...